Ingredients
1 lata de leite condensado
5 gemas
300 ml de leite
Preparation
Misturar tudo e levar a lume brando mexendo regularmente até ficar espesso (aproximadamente 20 minutos). Não deixar formar grumos.
Depois podes fazer de duas maneiras:
- Fazes um preparado de café e molhas as bolachas Maria e vai alternando camada do creme com camadas de bolacha Maria com café
- Trituras as bolachas Maria e vais alternando as camadas de bolacha com camadas do preparado.
Deixar arrefecer, levar ao frigorifico, pelo menos umas 4 horas.
Seguidamente e antes de servir bater 200ml de natas até ficarem completamente sólidas, colocar umas 5 a 8 colheres de sopa , (eu por norma vou provando de maneira a não ficar muito doce para cortar o doce do creme).
Espalhar por cima do preparado anterior se quiseres polvilhas com bolacha triturada ou com chocolate em pó e finito J
